Salud

Descubren propiedades curativas en la semilla del aguacate

Descubren propiedades curativas en la semilla del aguacate

Ciencia, Curiosidades, Salud
Un grupo de científicos en Estados Unidos descubrió que la piel de la semilla del aguacate esconde lo que denominan una mina dorada, abundante en compuestos químicos que hasta ahora no habían sido reconocidos. Esos elementos podrían ser usados para el tratamiento de enfermedades y aprovechados por la industria cosmetológica, de perfumes y otras, reportó Russia Today. Los recientes descubrimientos fueron dados a conocer en el Encuentro Nacional de la Sociedad Química Estadounidense (ACS, por sus siglas en inglés), celebrado en Washington. "Las semillas de aguacate, que casi nadie quiere, son en la actualidad la gema de las gemas debido a sus componentes médicos, que podrían ser utilizados para combatir el cáncer, enfermedades del corazón y otras dolencias", declaró Debasish Bandyopadhyay,
¿Es el azúcar de las frutas igual de dañino que el de los caramelos?

¿Es el azúcar de las frutas igual de dañino que el de los caramelos?

Curiosidades, Salud
Si los vegetales son los reyes de la comida saludable, las frutas siempre han sido parte de la corte real: no tan importantes pero muy dignas de respeto. Pero ahora que las guías de nutrición cada vez más advierten sobre los males de comer azúcar, algunas personas se están cuestionando si las frutas deberían seguir formando parte de una dieta saludable. Alcanza con solo mirar Twitter para ver la confusión que se ha generado. "Mi instructor de pilates dice que la fruta está llena de azúcar y que una banana tiene la misma cantidad que una barra de Snickers", dice una usuaria. "El azúcar en la fruta y en la comida procesada no son lo mismo", le asegura otra persona. La nutricionista Lauri Wright, especialista en Salud Pública y vocera de la Academia de Nutrición y Dietética de Florida, e
Conoce qué horario es el ideal para comer

Conoce qué horario es el ideal para comer

Salud
Especialistas en el área de nutrición recomiendan que debemos comer siempre, pero sin abusar, no saltar las comidas y siempre estar atento a la composición nutricional de los alimentos. El horario para comer es importante, porque así el cuerpo y el metabolismo pueden realizar el proceso para digerir y transformar los alimentos en nutrientes esenciales para el organismo. La comida más importante del día Según la nutricionista Geraldine Maurer, el desayuno es fundamental para iniciar un día lleno de energía y vitalidad, esta comida no puede faltar y recomienda que se ingieran alimentos una hora después de haberse levantado, puede ser entre las 07H00 y 08H00. A esas horas deben consumirse alimentos que contengan zinc, hierro y calcio, los cuales pueden encontrarse en lácteos, cereales,
Conoce los antioxidantes y digestivos beneficios de la nectarina

Conoce los antioxidantes y digestivos beneficios de la nectarina

Ciencia, Curiosidades, Salud
El origen de la nectarina es dudoso. Durante años se ha creído que era una fruta que resulta del injerto de ciruelo y melocotonero. Sin embargo, no está claro que sea así. De hecho, en los últimos años los investigadores han considerado que esta fruta es una variedad del melocotón. Su valor nutricional es similar al melocotón, sin embargo la necatina “posee un poder antioxidante y muy digestiva”. En palabras de la nutrióloga Marta Sanz para La Vanguardia, “100 gramos de porción comestible nos aportan alrededor de 50 Kcal, contiene 10 gramos de hidratos de carbono, 0.9 gramos de proteínas y solamente 0.10 gramos de grasas, además su contenido en agua es de 87 gramos.” Esto quiere decir que consumir una nectarina habitualmente, mejorará el tránsito intestinal previniendo los casos de estreñ
Dan a conocer la dieta más eficaz para tu cerebro

Dan a conocer la dieta más eficaz para tu cerebro

Ciencia, Curiosidades, Salud
La dieta más eficaz para mantener la salud del cerebro humano es la escandinava, afirma un grupo de científicos del Instituto Karolinska (Suecia). Según sus resultados, citados por el diario The Times, las personas que se alimentaban de acuerdo con la 'dieta de los vikingos', a una edad avanzada tenían menor probabilidad de demencia y alzhéimer que los otros. En las pruebas participaron 2.223 voluntarios. La dieta escandinava supone consumir pescado, verduras, frutas, arroz y pollo. Casi carece de tubérculos y patatas así como cereales refinados. También se permite beber vino en cantidades moderadas. La demencia es uno de los factores principales que reducen las tasas de crecimiento de la longevidad en los países occidentales. Aparte de la dieta escandinava los expertos recomiendan tam
Comer fresas ayudaría a prevenir el alzhéimer

Comer fresas ayudaría a prevenir el alzhéimer

Ciencia, Curiosidades, Salud
Un estudio sugiere que un compuesto natural de las fresas podría ayudar a prevenir las enfermedades neurodegenerativas como el alzhéimer. Según informó el lunes el portal web Health Central, un compuesto natural que encontramos en las fresas -y en otras frutas como los arándanos, los caquis o las manzanas-, la fisetina, ha resultado ser un aliado eficaz para prevenir la enfermedad de Alzheimer y otras enfermedades neurodegenerativas relacionadas con la edad. Los investigadores del Instituto Salk de Estudios Biológicos en La Jolla, California (EE. UU.), probaron un tratamiento con fisetina en roedores, descubriendo una reducción en el deterioro cognitivo y la inflamación cerebral. La fisetina ha sido objeto de estudio en la última década, cuyos resultados han indicado que el compuesto ti
¿Consumir café reduce el riesgo de muerte?

¿Consumir café reduce el riesgo de muerte?

Ciencia, Curiosidades, Salud
Consumir tres tazas de café al día está asociado a un menor riesgo de muerte, según dos estudios publicados este lunes en la revista Annals of Internal Medicine. Investigadores de Agencia Internacional de Investigación sobre el cáncer (IARC) y del Imperial College de Londres descubrieron que el consumo de café está "asociado a un menor riesgo de muerte por cualquier causa, en especial por enfermedades circulatorias y del tracto digestivo". El estudio reveló que el café contiene sustancias tales como cafeína, diterpenos y antioxidantes, capaces de interactuar en el cuerpo. Primer estudio Los responsables de la investigación analizaron datos en diez países, con una muestra de 521.330 personas de más de 35 años, todos procedentes del Estudio prospectivo europeo sobre dieta, cáncer y sal
Científicos brasileños frenan avance de alzheimer en animales

Científicos brasileños frenan avance de alzheimer en animales

Cine, Curiosidades, Salud, Tecnología
A través de varios estudios, un grupo de científicos brasileños consiguió la reducción de algunos síntomas de la enfermedad en animales y esperan, posteriormente, aplicarlo en humanos. Un grupo de científicos brasileños de la Universidad Federal de Río de Janeiro consiguieron este lunes frenar el avance del alzheimer en animales, lo que representa un avance para combatir esa enfermedad. El estudio, publicado en "American Journal of Neuroscience", está centrado en una proteína, producida naturalmente por el cerebro, llamada TGF beta 1, que es de gran importancia para mantener los circuitos eléctricos del cerebro y cuya producción se reduce en los ancianos, lo que ocasiona una serie de inflamaciones que interrumpen la conexión entre las neuronas. Los estudios muestran como una célula en
¿Consumir chocolate ayuda a combatir el deterioro cognitivo?

¿Consumir chocolate ayuda a combatir el deterioro cognitivo?

Ciencia, Curiosidades, Salud
El potencial de este alimento se encuentra una fuente rica en flavonoides que apuntan a un efecto beneficioso sobre el rendimiento cognitivo, explican científicos en un artículo publicado en la revista Frontiers in Nutrition. Un estudio liderado por científicos de la Universidad de L'Aquila, en Italia, determinó que el cacao puede considerarse un buen suplemento dietético tras constatar que ayuda a contrarrestar diferentes tipos de deterioro cognitivo. En la revisión analizaron toda la literatura científica que medía el impacto de la exposición puntual o continuada de flavonoides del cacao en diferentes regiones cerebrales, para observar qué sucedía pocas horas después de su ingesta o más a largo plazo. Los investigadores constaron que los efectos dependían del tipo de pruebas cogniti
Los beneficios de la yerba mate para tu salud

Los beneficios de la yerba mate para tu salud

Curiosidades, Salud
Tomar la infusión de la yerba mate ha formado parte de la tradición gastronómica de varias sociedades del Cono Sur desde tiempos antiguos. La infusión de la yerba mate es muy conocida en la gastronomía de algunos países como Bolivia, Chile, Uruguay, el sur de Brasil, Argentina y Paraguay. La yerba mate es un arbusto perteneciente al género Ilex, plantas también conocidas como acebos. Los nativos guaraníes y tupís solían utilizar la yerba de manera tradicional. Beneficios de la yerba mate en la salud La yerba mate contiene cafeína en cantidades importantes, así como antioxidantes, potasio, aminoácidos y vitaminas. Los principales beneficios de la yerba mate en la salud son: Ayuda en la salud cardiovascular. Gracias a la buena cantidad de antioxidantes, el mate puede ayudar a p
Noticias. Música, Cine, Política y Más.